Košara
Poljoprivredno imanje
Najbolje od Mediterana
Maslinovo ulje
Vino
Aromatično bilje
pomaknite se prema dolje
O nama
Poljoprivredno imanje Košara
Smješteno na otoku Košara, uz jugozapadnu obalu Pašmana u zadarskom arhipelagu, naše poljoprivredno imanje trenutno poprima oblik na gotovo 10 hektara površine. Pažljivo pripremamo zemljište za buduće maslinike, vinograde i vrtove aromatičnog bilja. Fokusirajući se na ekološki prihvatljive prakse, sadimo više od 1500 stabala maslina za proizvodnju visokokvalitetnih stolnih maslina i maslinovog ulja. Uz maslinike, planiramo sadnju dviju dodatnih temeljnih mediteranskih kultura: održivih vinograda koji će uključivati lokalne sorte vinove loze, te mediteranskog vrta s aromatičnim i ljekovitim biljem poznatim po svojim prirodnim blagodatima.
Košara
Rajski otok u nastajanju
Dok naše imanje postupno poprima oblik, predano radimo u skladu s načelima zaštite okoliša, osiguravajući da novi nasadi ne samo odražavaju autentičnost otoka, već i obogaćuju njegov krajolik, čineći ga još ljepšim.
Agrikultura
okus tradicije
Košara - masline
Primjenom ekološki prihvatljivih postupaka za proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja i stolnih maslina nastavljamo drevno mediteransko nasljeđe. U čast bogate poljoprivredne baštine Dalmacije, odabrali smo autohtone sorte — Oblicu, Lastovku, Drobnicu i Levantinku — od kojih je svaka poznata po svom osebujnom okusu i savršenoj prilagodbi lokalnoj klimi.
Održivi vinogradi
Košara - vina
Uz naše maslinike i u savršenom skladu s njima, ukorijenjuje se još jedna legendarna mediteranska tradicija – vinogradi.
Od autohtonog Babića i Plavine do glasovitog Merlota, svako grožđe priča svoju priču o dalmatinskoj vinarskoj baštini i autentičnom šarmu otoka Košare.
mirisi Košare
Aromatično bilje
Na Poljoprivrednom imanju Košara u planu je i sadnja raznovrsnog aromatičnog i ljekovitog bilja poput smilja, lavande, kadulje i ružmarina. Poznate po svojim terapeutskim i mirisnim svojstvima, ove će se biljke transformirati u eterična ulja, umirujuće čajeve i prirodne proizvode za njegu kože — inspirirane bogatom prirodnom baštinom otoka.
podržavamo lokalno gospodarstvo
Rastemo zajedno
Naše poljoprivredno imanje više je od same poljoprivrede – to je projekt koji donosi pozitivne promjene gradu Biogradu i otoku Pašmanu. Evo i kako…
